一是聚焦食安风险管控难题，创新管理规范。全面排摸城郊“小餐饮”经营规范及食品安全风险，梳理问题68项，编制全市首个“六点四化”小餐饮规范管理办法，分类制定“小餐饮”提升方案，“一店一案一人”落实服务指导。去年完成小餐饮“六点四化”规范化提升改造83家。二是聚焦履职路径提效难题，迭代管理模式。打造全市首个“餐馆转让无忧办”商事登记微改革场景，明确办理流程，解决经营权转让导致的经营空档问题，食品经营许可转让办理时间从10个工作日缩减至8小时内。三是聚焦消费环境提升难题，巩固管理体系。打造“投诉不出圈”放心消费商圈，在勾山区域试点设立消费投诉社会调解岗，聘请诚信经营户参与调解，配备监管责任人负责指导，今年以来成功调解投诉5起。借助“所长探店日志”宣传片展示城郊“小餐饮”改造成果，首期毛竹山社区“网红大食堂”获省市场监管局点赞，播放量破万。