昨天

我们迎来了谷雨节气

这个节气容易出现

食欲不佳、关节肌肉酸痛不适等

脾虚湿困症状

养生要注意

健脾除湿，助脾运化

今天，小布为大家推荐几款

谷雨食疗方

 山药薏米芡实粥（早餐首选）

材料：山药30g、薏米15g、芡实15g、大米 100g、冰糖适量。

做法：薏米、芡实提前泡2小时；山药去皮切块；与米同煮至粥稠，加冰糖。

功效：健脾化湿、益气固肠。适合脾虚湿重、大便溏稀、四肢乏力。提示：脾胃虚寒者用炒薏米。

 茯苓山药粥 

材料：茯苓15g（打粉）、鲜山药100g、粳米50g。

做法：同煮成粥，晨起温服。

功效：健脾渗湿、宁心安神。适合湿气重、易水肿、睡眠浅。

 茯苓鲫鱼汤 

材料：鲫鱼1条、茯苓15g、冬瓜皮30g、姜2片。

做法：鲫鱼煎黄；茯苓、冬瓜皮加水煮沸，放鱼炖 40分钟，加盐。

功效：温补脾胃、利水消肿。适合脾虚湿困、小便不利、下肢浮肿。

 芡实薏米炖鸡脚汤 

材料：鸡脚3只、瘦肉20g、芡实10g、薏米10g、干淮山5g、云苓5g。

做法：上述材料洗净，瘦肉切块，与其余材料一同放入炖盅，加水适量，隔水炖2小时，加适量盐调味即可。

 木棉化湿汤 

材料：猪展（猪小腱子肉）50g、瘦肉20g、赤小豆10g、红腰豆10g、干木棉花1朵、陈皮1g、生姜2片。

做法：上述材料洗净，猪展切块焯水，与其余材料一同放入炖盅，加水适量，隔水炖2小时，加适量盐调味即可。

上述主要食材

在舟山菜篮子直供店

或舟山商贸集团所属农贸市场

基本都能买到

具体价格请以门店当日售价为准

如果没时间去门店购买

也可使用舟山市菜篮子线上平台

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来源丨舟山市“菜篮子”办公室

编辑丨林晗笑

一审丨陈怡雯

二审丨幸笑薇